在惠州这座被东江环抱的城市里,悠闲的下午茶时光最能诠释当地的慢生活节奏。今天就带大家解锁小金口到江北各处的下午茶好去处,让你在品尝美食的同时,感受独特的惠州式慵懒。

江北丽日广场附近藏着家"云上烘焙",他们家的拿破仑千层酥堪称惠州天花板。64层酥皮现点现烤,咬下去咔嚓脆响,配上自家熬制的卡仕达酱和新鲜草莓,层次分明又不会太甜腻。老板娘每天都亲自检查酥皮的发酵程度,这种坚持收获了无数回头客。

说到老字号,西湖边的"鸿兴茶楼"是惠州人记忆里的味道。每天早上10点和下午3点现做的蛋挞,酥皮金黄酥脆,蛋液香甜嫩滑。配上他们家特制的菊普茶,坐在能看到西湖美景的位置,就是最地道的惠州下午茶体验。

小金口新开的糖水铺"老街记忆"完美还原了90年代怀旧风情,主打的杨枝甘露分量十足,满满都是芒果肉和西柚粒,再搭配Q弹的西米,夏天喝上一碗超解暑。老板特意从香港学回来的配方,甜度刚好不会太齁,很多小姐姐专门开车来打卡。

喜欢网红风的可以选择方直广场的"乌鸦咖啡馆",工业风装修配上精致的甜点很有反差萌。他们家的巴斯克芝士蛋糕火候掌握得刚刚好,外皮焦香内里丝滑,吃一口就知道用料有多实在。每周五限定的抹茶提拉米苏更是抢手货,下午三点开售基本四点就沽清了。

淡水老街有家开了十几年的"茶果铺",现做的艾糍和花生糯米糍让很多惠州人从小吃到大。老板娘说很多在深圳工作的惠州人每次回家都要来打包几盒带走,说是在外地吃不到这么地道的家乡味。

环境控一定要去惠阳叶挺纪念馆旁的"书茶小苑",满墙的书籍配上精致的茶具,点份松饼配花茶就能坐一下午。他们家的现烤松饼外酥内软,搭配进口蓝莓果酱和奶油,甜蜜中带着微酸的果香,让人一吃就停不下来。

从传统的广式茶点到新派的西式甜品,惠州的下午茶选择丰富到让人眼花缭乱。这些藏在街头巷尾的美味,不止能满足味蕾,更能让你真正慢下来,感受这座城市的闲适与美好。不管是约上闺蜜聊天拍照,还是独自享受难得的独处时光,都能在这些角落找到属于自己的完美下午。